Aquavit Exclusive Edition

Baerenman® bringt den Geschmack des Hohen Norden nach Österreich – als vermutlich einziger Produzent landesweit. Kümmelsamen und diverse Kräuter verleihen unserem Aquavit frische Noten. Eine mindestens 6 monatige Lagerung in frischen Oloroso Sherry Fässern runden das Ganze ab und verleihen ein einzigartiges Aroma nach Rosinen und getrockneten Früchten.

Bærenman® Aquavit Klar ist die leichtere, geradlinige Ergänzung zu unserem fassgelagerten Aquavit. Er baut auf derselben nordischen Tradition auf, folgt aber dem klaren Stil, wie er vor allem in Norddeutschland und Dänemark verbreitet ist: kümmel- und kräuterbetont, frisch und bewusst weniger komplex.

Ohne Fass-Einfluss bringt er die reine Aromatik ins Glas und eignet sich damit ideal zum Mixen – Barkeeper schwören darauf, ihre Gäste mit diesem ungewohnten, aber zugänglichen Geschmacksbild zu überraschen.  Besonders in der wärmeren Jahreszeit spielt der klare Aquavit seine Stärken aus: pur, auf Eis oder als Longdrink mit deinem bevorzugten Mixer. Er passt hervorragend zu leichten Speisen und Fisch; Kümmel und Kräuter wirken dabei angenehm magenberuhigend. Perfekte Menü-Idee: Bærenman® Aquavit Klar als Aperitif vor einem kräftigen Essen – der fassgelagerte Aquavit als würziger Digestif zum Abschluss.

40% vol / 500ml